Aprende a preparar los famosos flat Croissant con nuestro curso diseñado para principiantes, asiste este 28 y 29 de noviembre de 6:00 pm a 10:00 pm en Av. Unión 322.

Los temas que aprenderás son:

Formulación y elaboración de masa de croissant:

• Laminado
• Formado
• Horneado

Decoraciones:

• Chocolate de cobertura
• Crema montada

Ventajas de estudiar el curso:

• Incluye toda la materia prima.
• Recetas y temario diseñados para principiantes.
• Curso impartido por destacado chef.

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