DIPLOMADO EN

COCINA SALUDABLE

OBJETIVO:

Ofrecer al participante los conocimientos básicos necesarios y técnicas culinarias en la elaboración de menús saludables, desarrollados en base a la importancia de la dieta para contribuir al control o prevención de enfermedades, determinando cómo la adecuación y el equilibrio de los hábitos.

Inicio: 05 de Marzo 2024

Asistencia: Martes y Jueves (2 veces a la semana)

Horario:

Martes (clase teórica): 17:00 a 19:00 hrs.

Jueves (clase práctica): 16:00 a 20:00 hrs.

Duración: 32 sesiones

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Con más de 25 años de experiencia en la enseñanza, contamos con un excelente programa académico así como un profesorado altamente capacitado.

Nuestro plantel:

• Cocinas amplias y equipadas
• Sala de cómputo e internet inalámbrico
• Almacén de utensilios
• Almacén de materia prima
• Huerto
• Lockers sin costo
• Amplio estacionamiento

La ECI cuenta con Chefs Instructores que podrán ayudarte a desarrollar tus habilidades.

UNIFORME:

Filipina ECI, pantalón mascota, mandil ECI, zapato cerrado con suela antiderrapante, pico, bonete ECI y dos trapos de cocina.