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CURSO
Masas Laminadas
Masas Laminadas
MIÉRCOLES 26 Y JUEVES 27 AGOSTO 2026
10:00 A 15:00 HORAS
2 SESIONES
$1,950.00 MXN
En este curso aprenderás la técnica de elaboración de las masas laminadas con materia prima de alta calidad, formación de cada pieza, tiempo de fermentación y temperatura de horneado. Cada asistente se lleva una parte proporcional de la producción.
– Moños
– Rollo New York de chocolate blanco
