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CURSO

Masas Laminadas


Masas Laminadas

Dias: miércoles 28 y jueves 29 octubre 2026

Hora: 16:00 a 21:00 horas.

Duración: 2 sesiones

Costo: $1,950.00 MXN

Nivel: Principiante

Acerca del curso:

En este curso aprenderás la técnica de elaboración de las masas laminadas con materia prima de alta calidad, formación de cada pieza, tiempo de fermentación y temperatura de horneado. Cada asistente se lleva una parte proporcional de la producción.
Insumos 100% incluidos.
Curso 100% práctico.

Elaboraremos:

  • Chocolatin laminado invertido
  • Moños
  • New York Roll
  • Nudos

 

 

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