DIPLOMADO EN
ESCULTURAS EN HIELO Y ARTE MUKIMONO
Duración: 96 horas
Horario variado 4:00 pm a 8:00 pm y sabatino de 8:00 am a 2:00 pm
Próximo inicio de clases: Pendiente programación
Filipina de ECI, Pantalón mascota, mandil blanco, zapato cerrado con suela antiderrapante, pico, gorro ECI y dos trapos de cocina.
PROGRAMA
MÓDULO I
MUKIMONO
Corte y presentación de frutas
Arreglo floral con verduras
Barcos con Sandia
Flores Talladas en Sandia
MÓDULO II
MODELADO DE MANTEQUILLA
Modelado Arquitectónico
Modelado de Animales
Modelado de Peces
Tallado en Jabón
MÓDULO III
ESCULTURA EN HIELO
Contenedores o recipientes (para bocadillos o arreglos florales)
Figuras de Peces
Figuras de Aves
Letreros y Logotipos