DIPLOMADO EN

COCINA SALUDABLE

OBJETIVO:

Ofrecer al participante los conocimientos básicos necesarios y técnicas culinarias en la elaboración de menús saludables, desarrollados en base a la importancia de la dieta para contribuir al control o prevención de enfermedades, determinando cómo la adecuación y el equilibrio de los hábitos.

Sesión de inducción: Miércoles 18 de Marzo de 2026.

Inicio de clases :  Lunes 23 y Miércoles 25 de Marzo 2026.

Asistencia dos veces a la semana: Lunes y Miércoles.

Lunes: clases teóricas de 17:00 a  19:00 horas.

Miércoles:  clases prácticas  de  16:00  a 20:00 horas

32 sesiones

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Con más de 25 años de experiencia en la enseñanza, contamos con un excelente programa académico así como un profesorado altamente capacitado.

Nuestro plantel:

• Cocinas amplias y equipadas
• Sala de cómputo e internet inalámbrico
• Almacén de utensilios
• Almacén de materia prima
• Huerto
• Lockers sin costo
• Amplio estacionamiento

La ECI cuenta con Chefs Instructores que podrán ayudarte a desarrollar tus habilidades.

UNIFORME:

Filipina ECI, pantalón mascota, mandil ECI, zapato cerrado con suela antiderrapante, pico, bonete ECI y dos trapos de cocina.