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Curso Chocolate Dubai

Curso Chocolate Dubai

$1,950.00

Categoría:
Descripción

Aprende a preparar uno de los postres que están en tendencia, nos referimos al chocolate Dubai. Te esperamos este 30 de mayo en Av. Unión 322 de 6 PM a 10 PM.

 

Las preparaciones que aprenderás son:

  • Temperado de chocolate amargo y chocolate blanco.
  • Tableado.
  • Laqueado y diseño de moldes.
  • Moldeado y confección de barras.

Rellenos:

  • Fideos kataifi y pasta de pistache.
  • Ganache de vaina de vainilla.

 

Ventajas de estudiar el curso:

  • Incluye insumos.
  • Incluye recetario, temario diseñado para principiantes.
  • Incluye mandil.
  • Incluye reconocimiento.

 

Compra tu inscripción en línea de manera rápida y segura.