JULIO CESAR MEZA GRENE

CIENCIAS Y TECNOLOGÍAS DE LOS ALIMENTOS

Maestro en Ciencias y Tecnología de los Alimentos y Licenciado en Químico Farmacobiología, experiencia en Microbiología Sanitaria de los Alimentos y en la elaboración de Normas Oficiales Mexicanas para alimentos. Diplomado en Administración por la UIA y Diplomado en Verificación Sanitaria en Sistemas de Calidad en Alimentos por la UNAM. Experiencia laboral en la Industria Alimentaria, en la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) y en la Secretaría de Salud del Estado de México. Experiencia docente en el Instituto Nacional de Salud Pública y en la Facultad de Quìmica de la UAEMex.