Aprende los secretos de la pizza napolitana en un curso diseñado para principiantes. Te esperamos este 23 de octubre en Av. Unión 322 de 5 pm a 10 pm.

Los temas que aprenderás son:

• Historia y reglamentos de la pizza Napoletana.
• Tipos de Harinas.
• Fermentación.
• Amasado.
• Técnica de Apertura de Masa.
• Preparación.
• Herramientas de trabajo en Pizzeria.
• Horneado y trabajo de Horno.

Ventajas de estudiar el curso:

• Incluye insumos.
• Incluye recetario, temario diseñado para principiantes.
• Incluye mandil.
• Incluye reconocimiento.

Compra tu inscripción en línea de manera rápida y segura.