Lleva tus habilidades en pastelería, panadería y chocolatería a un nivel profesional

Un programa de especialización dirigido a egresados de Gastronomía que buscan perfeccionar sus técnicas, ampliar sus conocimientos y desarrollar propuestas contemporáneas dentro del mundo de las artes dulces.

Aprende de manera práctica, profundiza en técnicas especializadas y desarrolla una visión profesional y creativa para crear productos de alto nivel.

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INICIO DE CLASES: 22 DE SEPTIEMBRE 2026

horarios eci

DURACIÓN: 50 SESIONES

PERFIL DE INGRESO

Es ideal para quienes quieren:

  • Perfeccionar tus técnicas de pastelería.
  • Ampliar tus conocimientos en panadería y chocolatería.
  • Fortalecer tu perfil profesional.
  • Ampliar sus conocimientos en panadería y chocolatería.

PERFIL DE EGRESO

Al finalizar el Diplomado Integral de Artes Dulces, el egresado será capaz de integrar conocimientos técnicos, creativos y prácticos para desarrollar productos de pastelería, panadería y chocolatería con estándares profesionales.

¿POR QUÉ ESTUDIAR EN ENAD?

Incluye uniforme institucional

Incluye la materia prima

Clases con destacados chefs

Estacionamiento (cupo limitado)

Cocinas altamente equipadas

Clases prácticas

HORARIO: LUNES Y MARTES DE 6 PM A 10 PM

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