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SEMINARIO DE COCINA ASIÁTICA

El Seminario de Cocina Asiática es un programa práctico diseñado para aprender técnicas, ingredientes y preparaciones representativas de las principales cocinas de Asia, incluyendo Japón, China, Tailandia, India, Corea y Vietnam.

agenda una cita eci

INICIO DE CLASES: 23 DE JUNIO 2026

horarios eci

DURACIÓN: 8 SESIONES

PERFIL DE INGRESO

El Seminario de Cocina Asiática está dirigido a:

  • Personas interesadas en aprender cocina asiática desde cero.
  • Aficionados a la gastronomía internacional.
  • Cocineros que buscan ampliar su repertorio culinario.

No es necesario contar con experiencia previa, aunque tener conocimientos básicos de cocina facilitará el aprendizaje durante el seminario.

PERFIL DE EGRESO

Al finalizar el Seminario el participante será capaz de:

  • Preparar platillos representativos de Japón, China, Tailandia, India, Corea, Vietnam, Indonesia y Filipinas.
  • Aplicar técnicas de cocción propias de la cocina asiática.
  • Utilizar ingredientes tradicionales y combinarlos correctamente.
  • Presentar platillos con un enfoque profesional y estético.

Además, contará con habilidades prácticas para integrarse en cocinas internacionales o desarrollar propuestas gastronómicas con enfoque asiático.

¿POR QUÉ ESTUDIAR EL SEMINARIO?

Incluye toda la materia prima

Chefs especializados en cocina asiática

Cocina profesional totalmente equipada

Clases 100% prácticas

Estacionamiento (cupo limitado)

HORARIO: MARTES DE 6:00 PM A 10:00 PM.