Curso Chocolates Artísticos
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Curso Chocolates Artísticos
$2,050.00
Agotado
Descripción
Sumérgete en el mundo de la chocolatería y aprende a crear chocolates artísticos con nuestro curso diseñado para principiantes. Te esperamos este 17 de diciembre en Av. Unión de 6 PM a 10 PM.
Los chocolates que haremos son:
- Irish.
- Trufa kerala.
- Trufa México.
- Trufa de mango maracuyá.
- Barra de caramelo y pretzel.
Los temas que aprenderás son:
- Técnicas de atemperado.
- Decoración (con pintado manual, pintado con pistola de aire y con cepillo).
- Técnicas para dosificación en molde.
- Rellenos
Ventajas de estudiar el curso:
- Incluye insumos.
- Incluye recetario, temario diseñado para principiantes.
- Incluye mandil.
- Incluye reconocimiento
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