Curso Boulangerie Francesa
Curso Boulangerie Francesa
$2,250.00
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Descripción
Sumérgete en el arte de la panadería francesa. Aprende las técnicas tradicionales de la Boulangerie Francesa en nuestro curso especial. Te esperamos este 6 de marzo en Av. Unión 322 de 5 PM a 10 PM.
Los temas que aprenderás son:
- Preparación de masa.
- Fermentación.
- Horneado.
Los panes que prepararemos son:
- Baguette traditionnel.
- Brioche (galette bressane).
- Fougasse aux herbes.
- Kouign amman.
Ventajas de estudiar el curso:
- Incluye toda la materia prima.
- Recetas y temario diseñados para principiantes.
- Incluye mandil.
- Incluye reconocimiento.
Compra tu inscripción en línea de manera rápida y segura.
